冷泡茶是什么

2026-01-09

冷泡茶,即以冷水来冲泡茶叶,而此处的冷水并非指冰水,是指凉开水或常温的矿泉水,与传统的热茶泡法相比,冷水泡茶,茶叶的滋味会较难渗出,因此常需将茶叶泡上好几个小时方可饮用。 冷泡茶的具体做法: 准备:茶叶、冷开水(或矿泉水)、玻璃杯等容器。 比例:水跟茶叶比例约50毫升比1克,这样的比例口感最好,当然也可以根据自己的口味增减。 等待:静止室温时间2~6小时后,即可将茶汤倒出饮用...

阅读更多