什么是纯牛奶什么是鲜牛奶
纯牛奶也是以新鲜的牛乳为原料,但高温灭菌时的温度极高,需要瞬间温度达到至少130℃。只是经过瞬间加热处理,但由于瞬间温度太高,使得牛奶中菌类都全被消灭,保质期会延长很多,常温下保存也可保存1-3个月。 鲜牛奶也叫纯牛奶,呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。婴儿的肾脏发育不成熟,喝鲜牛奶容易加重肾脏负担。有的鲜牛奶中的抗生素或黄曲霉素含量过高...
纯牛奶也是以新鲜的牛乳为原料,但高温灭菌时的温度极高,需要瞬间温度达到至少130℃。只是经过瞬间加热处理,但由于瞬间温度太高,使得牛奶中菌类都全被消灭,保质期会延长很多,常温下保存也可保存1-3个月。 鲜牛奶也叫纯牛奶,呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味。婴儿的肾脏发育不成熟,喝鲜牛奶容易加重肾脏负担。有的鲜牛奶中的抗生素或黄曲霉素含量过高...