老山芹的做法大全 企业增资验资网 2026-01-09 老山芹学名东北牛防风，又叫土当归、山芹菜等。老山芹是一种非常名贵人们又特别爱吃的山野菜；老山芹营养丰富，除含蛋白质、脂肪、糖等物质外，还富含Vc，是一般蔬菜的几十倍。翠绿多汁，清爽可口，是色、香、味俱佳的山野菜。还能治疗风湿性关节炎、腰膝酸痛、头痛等症。有祛风除湿，止痛的功能。 1、排骨过沸水，然后捞出滤水。老山芹也先用开水焯过一遍，备用。 2、炒锅放油，不要太少，多一些没关系，适量的花椒... 阅读更多