卤面条怎么做

2026-01-09

做卤面条的材料:面条、五花肉、豆芽、老抽、五香粉、姜片、葱段、料酒、番茄酱、盐。 做卤肉面的方法: 1、将五花肉切成条状,用老抽、五香粉、姜片、葱段、料酒腌15分钟。 2、用蒸锅烧水,将面条放入蒸锅,水沸后用中火蒸15分钟。 3、用另一灶炒菜,热锅倒油,放五花肉进锅,炒至五花肉出油,放入豆芽、番茄酱和盐,炒两分钟,加温水,水开后再炒10分钟。 4、面蒸好后将面放入容器...

阅读更多