花生豆腐怎么做好吃

企业增资验资网 2026-01-09

花生豆腐主料：豆腐(北)200克。辅料：花生仁（生）20克。调料：香菜10克,植物油30克,姜5克,盐3克,味精1克,香油2克。做法: 1、豆腐洗净切成小块； 2、姜、香菜洗净切成末备用； 3、把豆腐块用开水煮透，倒出备用； 4、花生米用开水煮透，捞起沥干，放入油锅中炸熟，捞出去掉外皮； 5、放姜末、豆腐块、花生米、盐、味精、香油在碗中拌匀，撒上香菜末，入碟即可...