TAG：青瓜是黄瓜吗
青瓜与黄瓜是同一个品种吗
是的。青瓜一般指黄瓜。黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株...
青瓜和黄瓜是同一种瓜吗
1、黄瓜和青瓜属于同一种事物，只是各地的外形和叫法不一样。在广州地区食用的黄瓜都是青绿色的嫩瓜，广州地区的人们将黄瓜叫做青瓜，青瓜是黄瓜的一个别名。 2、一般嫩瓜都是青绿色的，而只有留种的老瓜才会体现出黄瓜的本色，黄色。黄瓜在储藏期间，随着黄瓜中叶绿素的逐渐分解，瓜皮就从绿色变为了黄色。 3、年老的黄瓜表皮的刺会比较少，它的身形比较短、胖；而青瓜的身上刺比较多，身形是细而长的...