新鲜橄榄可以怎么吃 企业增资验资网 2026-01-09 新鲜橄榄可以直接生吃、腌制青橄榄、煲汤、煮水喝。 1、直接生吃 将新鲜的青橄榄洗净用盐水浸泡一下就可以直接吃了。吃第一口的时候味道会比较酸涩、苦，但是咀嚼之后味道会转为清甜，而且越嚼越甜，满口生津，余味无穷。 腌橄榄 2、腌制青橄榄 把新鲜的青橄榄洗干净，用刀拍扁，放入容器中，加入适量食盐摇晃均匀，放置1~2小时就可以吃了。 3、煲汤 除了生食外，潮汕人喜欢用青橄榄加猪肺、粉肠、骨头等煲汤... 阅读更多