家常青蛙怎么做才好吃
准备材料:田鸡250克、葱5克、蒜5克、青椒50克、麻椒2克、干辣椒5克、料酒10克、生抽10克。 1、蒜片,青椒切段备用。 2、锅中倒油,麻椒,干辣椒,大火爆香。 3、倒入蒜片,煸炒均匀。 4、倒入田鸡,煸炒至变色。 5、加入料酒,生抽,翻炒均匀。 6、倒入青椒,翻炒均匀。 7、加入盐,葱段,翻炒均匀。 青蛙别名田鸡、水鸡。是两栖类动物,最原始的青蛙在三叠纪早开始进化。属于动物界、脊索动物门...
准备材料:田鸡250克、葱5克、蒜5克、青椒50克、麻椒2克、干辣椒5克、料酒10克、生抽10克。 1、蒜片,青椒切段备用。 2、锅中倒油,麻椒,干辣椒,大火爆香。 3、倒入蒜片,煸炒均匀。 4、倒入田鸡,煸炒至变色。 5、加入料酒,生抽,翻炒均匀。 6、倒入青椒,翻炒均匀。 7、加入盐,葱段,翻炒均匀。 青蛙别名田鸡、水鸡。是两栖类动物,最原始的青蛙在三叠纪早开始进化。属于动物界、脊索动物门...
青蛙可以吃,青蛙又叫田鸡。 材料:青蛙肉500克,红椒一个,青椒一个,油适量,料酒两勺,生抽一勺,盐适量,蒜四瓣,姜四片,干红椒五个,鸡精适量。 青蛙肉洗净切块,青红椒切片,干红椒切段,姜蒜切粒;锅中倒入适量油烧温,放入田鸡肉两面煎;待田鸡肉煎至两面有点黄放入姜蒜红椒爆香;放入料酒和生抽炒匀,放入小半碗水稍焖,焖至汤快干放入辣椒翻炒至断生;放盐和鸡精调味出锅...