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抄手怎么包 包抄手的方法
包法:首先在角边放上肉馅,向上折一下,再折一下,在一个角涂上油,两个角粘在一起。还可以在中间偏下放上肉馅,底部涂油,向上折一下,盖住肉馅,再折一下,在一边涂油,两边粘在一起。也可以中间放肉馅,横边竖边涂油,将角折叠,一个角涂油,粘在一起...
怎么包出来抄手好看又简单
配料:抄手皮、肥瘦相间的猪肉。 步骤: 1、猪肉洗净剁碎、胡萝卜洗净切成很细的丁、葱洗净切碎备用。 2、将切好的猪肉、胡萝卜、葱花倒入一个大盆里,再加入少许盐搅拌均匀。 3、装一小碗清水备用。将抄手皮摊在手掌,然手用筷子夹适量馅放在皮的一角处。 4、将抄手皮有陷那一角折两下,把陷包住,成三角形。 5、筷子沾一点清水,抹在抄手皮上,然后把裹有陷得另一边围过来用力捏一下粘在一起即可...