红薯粉怎么煮简单好吃
准备食材：红薯粉丝100克、姜2块、蒜2个、小葱2根、香菜2根、辣椒油1勺、花椒油1勺、香油1勺、生抽2勺、醋1勺。 红薯粉丝下锅煮开。 煮软后捞出放冷水里泡一下这更劲道。 空心菜洗干净备用。 锅中水烧开戳一下空心菜捞出放碗里。 用漏勺装上红薯粉丝在烧开的水里烫开一下。捞出。 作料放碗里花椒油香油辣椒油生抽醋等。 最后放入烫好的红薯粉丝撒上葱香菜...
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干的地瓜粉怎么做好吃
准备食材：地瓜粉、鸡蛋、姜、大蒜、小葱、盐、鸡精。 地瓜粉用清水泡一下，成糊状。 鸡蛋打开，用筷子把蛋黄调开。 姜、大蒜剁成的粒状，小葱切成1厘米长的段。 在清水泡散开的地瓜粉里加打好的鸡蛋和盐，拌匀，又加姜、大蒜、小葱拌匀。 锅里加油，倒入地瓜粉糊，改用小火，等等地瓜粉糊都凝固了，在用锅铲翻另一个面，等最后这个面都熟了，关火...