蒿子杆怎么做好吃

2026-01-11

用料:篙子杆300克、腊肠2根、葱、蒜、食用油10毫升、耗油10毫升、盐3克、香油1毫升、红椒丝10克。 腊味蒿子杆做法 : 1、腊肠蒸熟后切斜片,葱白、蒜切片,红椒切丝; 2、蒿子秆洗净,去叶切6厘米长的段; 3、锅中放底油,煸炒腊肠,后放入葱蒜煸炒; 4、煸香后放入蒿子秆、红椒丝翻炒,待蒿子秆颜色稍透放入蚝油、盐...

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蒿子秆怎么做着吃

2026-01-10

1、虾米茼蒿:油烧开放入麻椒辣椒虾米蒜瓣炒香,放入蒿子秆加调料一起翻炒均匀即可。 2、蒜蓉茼蒿:蒿子秆切段,在加油盐的水中焯水,烧油下入蒜末炒香捞出,再加入姜末炒香放入蒿子秆翻炒均匀撒上蒜末即可。 3、肉片炒茼蒿:烧油下肉片下蒜姜炒香,倒入蒿子秆加调料翻炒均匀即可。 4、粉蒸茼蒿:蒿子秆洗净切段加入面粉油搅拌均匀上锅蒸熟,装盘淋上调好的料汁,少油又健康。 5、油淋茼蒿:蒿子秆烫熟切段装盘...

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