酸菜炒粉丝的做法 企业增资验资网 2026-01-10 首先猪里脊切丝，放蚝油、料酒抓匀后，加一汤匙色拉油拌匀。粉丝用温水泡软，沥干水份备用，然后锅子烧热，放油，温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色。酸菜入锅翻炒一分钟，撒点葱花，放一汤匙生抽翻炒均匀，把粉丝放入锅中，加一点点盐，加点水翻炒均匀，盖上锅盖，煮两分钟。开盖，加适量鸡精快速翻炒均匀，关火，撒点葱花出锅。 酸菜炒粉丝是一道东北的家常菜，主要食材有酸菜、粉丝、猪肉丝... 阅读更多