烤脆皮猪肉怎么做 企业增资验资网 2026-01-10 具体做法如下: 用料: 主料:猪肉。 调料:丁香、黑胡椒、香菜籽、肉豆蔻、粗盐、葡萄酒。 做法: 1、猪肉洗净,擦干水分; 2、烤线的一头预留猪肉条整体长度的1.5倍,左手捏住,压在猪肉条任意一端的瘦肉中央部位,右手拿住线卷,绕猪肉缠一圈,与左手线交叉,拉紧; 3、然后左手反过来,捏住肉皮部位,右手拿住线团,如同绕电线一般,把肉一圈一圈缠起来,间隔距离最好在1厘米; 4、尽量把线拉紧; 5... 阅读更多