糖精是什么 糖精的简单介绍

2026-01-11

1、邻苯甲酰磺酰亚胺,(Saccharin),俗称糖精,是一种不含有热量的甜味剂。它为白色结晶性粉末,难溶于水。其甜度为蔗糖之300~500倍,不含卡路里,吃起来会有轻微的苦味和金属味残留在舌头上。其钠盐易溶于水。 2、LD50为5000~8000mg/kg;每日摄取安全容许量(ADI)为0~2.5mg/kg。糖精可由邻磺酸基苯甲酸与氨反应制得。主要用于食品工业,可用于牙膏、香烟及化妆品中。 3...

阅读更多

糖精是什么

2026-01-10

糖精是一种人工合成的甜味剂,糖精的化学名称叫邻磺酰苯酰亚胺,也称糖精钠是最古老的甜味剂。糖精并不是糖,它更不是糖的精华,而是从煤焦油里提炼出来的甲苯,经过碘化、氯化、氧化、氨化、结晶脱水等,一系列化学反应后制成的...

阅读更多