TAG：厦门特产

文昌鱼，是厦门当地的名贵特产，是高级的食用蛋白含有多种无机盐和碘质，肉质鲜嫩，味道清津甜美；柴烧铁观音，茶叶中保留淡淡的木柴香，冲泡成茶汤后，其中的口感还更加饱满，香气也更加细腻婉转；药酒，药材和酒的融合体，厦门药酒历史悠久，既具有药的疗效，又不失酒的醇香；厦门土笋冻，一种独特的美味味道鲜美，风味非常独特炒面线，炒面线为厦门早期的“全福楼”和“双全酒家”几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴...

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厦门的土特产有：大红袍、蚵仔煎、土笋冻、沙茶面、文昌鱼、百合花茶、漆线雕、鱼皮花生、桂花糖、鼓浪屿馅饼、炸枣、龙眼木雕、老公饼、角梳、兰花茶、叶氏麻糍、厦门珠绣、红凤菜、鼎边糊、桑芽茶等。 厦门，隶属于福建省，别称鹭岛，简称厦、鹭，副省级城市、经济特区，东南沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。厦门位于福建省东南端，西界漳州，北邻南安和晋江，东南与大小金门和大担岛隔海相望...

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