芹菜能炒鸡蛋吃吗

2026-01-10

芹菜和鸡蛋能在一起吃。还有食疗作用。芹菜是粗纤维的,而且是酸性食物。鸡蛋呢纤维素不高,是碱性的,搭配起来吃不错的。功效:清热解毒,利湿消肿,分健胃滋补。适用于消化不良、贫血、慢性肝炎者...

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鸡蛋可以炒芹菜吗

2026-01-10

芹菜炒鸡蛋对消化不良、贫血、慢性肝炎有一定的疗效。具体做法如下: 1、芹菜切段后焯烫过凉备用。 2、鸡蛋打散,胡萝卜洗净切菱形片。 3、锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用。 4、加少许油爆香葱姜。 5、放入胡萝卜片翻炒片刻。 6、将芹菜倒入翻炒均匀。 7、加入盐和糖翻炒。 8、将炒过的鸡蛋倒入翻炒均匀。 9、加入少许鸡精和香油。 10、全部翻炒均匀关火即可...

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