白萝卜怎么炒才好吃

2026-01-10

1、萝卜洗一下,把皮削了然后切成丝。 2、锅烧上水,水有1/3即可,开锅后把萝卜丝放到锅里,煮六分熟,千万不要煮过火。 3、把萝卜丝捞出来过凉水,然后把萝卜丝挤下水。 4、锅洗净,准备炒,倒入少量的油,把辣椒,葱姜丝倒入锅中翻炒几下。 5、把萝卜丝倒入进行翻炒,放入少量的水以防糊锅。 6、加老抽少许,鸡精、盐放入后翻炒三四分钟即可。 7、白萝卜:入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺...

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