营养物质有哪些 企业增资验资网 2026-01-10 营养物质有蛋白质、脂肪、糖类。 1、蛋白质:是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。 2、糖类:是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着重要的作用... 阅读更多
什么是营养物质 企业增资验资网 2026-01-10 糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类,通常被称为营养物质。它们和通过呼吸进入细胞的氧气一起,经过新陈代谢过程,转化为构成维持生命活动的能量。所以,它们是维持生命体的物质组成和生理机能不可缺少的要素,也是生命活动的物质基础。三大营养物质为糖类、脂质、蛋白质,它们在一定条件下可以相互转化。糖类经过基团转化可以转化为氨基酸经合成转化为蛋白质,同时血糖还可以转化为脂质... 阅读更多