清蒸鳕鱼怎么做好吃

2026-01-10

清蒸鳕鱼 材料:鳕鱼450克,葱半根,姜半块。 做法: 1、鳕鱼清洗干净,放入盐、料酒、姜片、胡椒腌渍半个小时; 2、蒸锅水烧开后,放入腌渍好的鳕鱼,拿掉腌渍的姜片,上锅大火蒸10十分钟; 3、蒸好的鳕鱼,倒掉碗里面的水; 4、将蒸制好的鳕鱼里面放入葱丝、蒸鱼豉油; 5、炒锅放入油将油温加热; 6、将热油浇到鱼里面,即可食用...

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