自制鸡柳的家常做法是什么

2026-01-10

食材用料:鸡胸肉1块,料酒2勺,蒜适量,姜适量,鸡蛋1个,盐少许,生抽2勺,生粉适量,白糖少许,花椒粉1勺,面包糠适量,黑胡椒1勺 步骤: 1、鸡胸肉洗干净切成细条状。 2、姜蒜切好,把鸡肉和姜蒜放到碗里。 3、调入料酒,生粉,盐,糖,黑胡椒粉,花椒粉和一勺食用油。 4、搅拌均匀腌制半个小时。 5、把鸡蛋打散,准备好生粉和面包糠。 6、把腌制好的鸡肉先放到生粉里滚一下让它均匀的粘上生粉。 7...

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