生吃海蛎子有问题吗

2026-02-26

海蛎子也叫生蚝,不宜生吃生蚝。生蚝体内存在寄生虫,如果生吃生蚝,并且其中存在人畜共患的寄生虫,就存在被感染的风险。因此,尽可能食用煮熟的生蚝,以避免寄生虫带来的风险。生蚝属性微寒,食用后容易使身体虚寒,故虚寒体质者、孕妇及正值经期的妇女,都应避免食用...

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生吃生蚝有寄生虫吗

2026-01-10

生吃生蚝有寄生虫,少吃可以,如果过量食用,并且其中存在人畜共患的寄生虫,就存在被感染的风险。生蚝中如果寄生虫过多,还会影响肉质和口味,因为其中的营养都被寄生虫吃掉了。因此,尽可能食用煮熟的生蚝,以避免寄生虫带来的风险...

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