蛋炒西红柿怎么做 企业增资验资网 2026-01-10 制作食材：鸡蛋，西红柿，食盐，料酒，食用油，胡椒粉，葱花。 1、准备一个小碗，往里面打入５个土鸡蛋。然后往鸡蛋中加入一勺的食盐，以及适量的清水，这样做出来的鸡蛋会更加的蓬松香软，还入香盐味。最后要往鸡蛋中加入两勺的料酒，料酒的加入，能对鸡蛋起到很好的去腥作用，让做出来的鸡蛋口感更香嫩。然后准备一双筷子，将鸡蛋调打至起泡沫后，将鸡蛋液备用即可。 2、准备两个西红柿将其对半切开，并将西红柿的蒂去掉... 阅读更多