平菇炒肉怎么做 企业增资验资网 2026-01-10 平菇：300克;五花肉：150克;洋葱:半个;红椒:1个;色拉油：适量;食盐：适量;葱：2段;姜：半块;白糖：少许;生抽：适量;料酒：适量。 平菇炒肉的做法：平菇剪去根部，分成小朵，冲洗后沥干水分，大朵的撕开，五花肉切片、姜和洋葱切丝、红辣椒和大葱切段备用，起油锅，小火煸炒花肉至金黄，取出肉片，下入洋葱丝和姜丝爆出香味，下入蘑菇大火翻炒，烹入料酒和生抽，加一点点糖调味，下入葱段和红椒段，翻炒几下... 阅读更多