蒜泥蒸虾的做法

2026-01-10

这道菜做法简单又大气,宴客时能为餐桌增色不少,也必定受到大家的赞赏。 虾洗干净。处理掉虾线。用刀背在虾身上轻剁几下,断筋,煮时就不会卷起了, 粉丝泡开放入碟中,拌点蚝油。 再把虾铺到粉丝面上。摆放漂亮了,成朵花一样了。 这蒜泥最重要了,味道要调好。我是用两汤匙的蒜蓉酱,加入油1汤匙,糖1茶匙,鸡粉1茶匙拌匀。 如果没有蒜蓉酱,可用2大棵蒜切成蒜米。用热油爆香,加入加入油1汤匙,糖1茶匙...

阅读更多