怎么炒番茄炒蛋 企业增资验资网 2026-03-06 1、番茄去蒂切块，2个鸡蛋打散，加入适量的盐和料酒。 2、锅中倒油，炒鸡蛋，盛出备用。 3、加入两勺番茄酱，倒入切好的西红柿。 4、加1勺糖，中火继续翻炒，炒到开始出汤。 5、倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐。大火快速翻炒出锅即可... 阅读更多
番茄炒蛋怎么炒 企业增资验资网 2026-01-10 准备材料：鸡蛋４个、番茄１２５ｇ、精盐２ｇ、胡椒粉１ｇ、水淀粉５０ｇ、食用油７５ｇ。 1、番茄洗净，放开水中烫３分钟，撕去外皮，去蒂后对剖切成半圆片。 2、鸡蛋打于碗中，加水淀粉、精盐，搅打均匀。 3、炒锅置中火上，加入食用油（猪油最好），烧至５成热，倒入蛋液。 4、蛋液膨胀后翻面，用锅铲炒散。 5、将蛋拨至锅边，用余油将番茄炒一下，再与炒蛋一同翻炒均匀，起锅装盘即可... 阅读更多