TAG：生蚝可以保存多久

1~7天。生蚝是一种生活在海洋的贝类，其中本身就携带有一些细菌等微生物，如果脱离海水后，就很容易死亡变质，如果将生蚝放在常温下保存，一般只能保存1-2天左右；如果是放冰箱冷藏保存，保存得比较好的话，最多可以存活一周；如果是置于冷冻，那么其保存时间会更长。 生蚝即牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目，是世界上第一大养殖贝类，是人类可利用的重要海洋生物资源之一，为全球性分布种类。...

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新鲜生蚝可以冷藏保存5天左右，而冷冻生蚝可以保存30天左右，因为生蚝中含有的蛋白质和水分含量高，比较容易滋生细菌，而冷冻的温度很低，不适合细菌的滋生。 生蚝是一种鲜味较重、口感爽滑的食物，如果把生蚝放在冷冻室里面保存，虽然生蚝不会出现变质的情况，但是生蚝的肉质会被冻变性，影响生蚝的口感，因此生蚝放冷藏比较不影响口味...

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