章鱼怎么做

企业增资验资网 2026-01-10

章鱼的肉质肥厚，口感爽脆，味道鲜美做可成清爽味美的凉拌菜。材料：章鱼350克、青椒半只、红椒半只、姜末半汤匙、蒜末半汤匙。腌料：米酒、白胡椒粉、盐、姜末、蒜末。调料；油一汤匙、酱油两汤匙、番茄酱三汤匙、山西陈醋三汤匙、白糖一汤匙、香油半汤匙。做法： 1、章鱼洗净切成条，加入两汤匙米酒、半汤匙白胡椒粉、半汤匙盐、姜末和蒜末抓匀，腌制30分钟入味； 2、姜、蒜和青红椒都切成末...