在家自制披萨的简单做法
1、将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起,用筷子搅拌成絮状,然后下手揉,放到面板上不断摔打揉捏,然后加入橄榄油,充分揉捏让面团把油吃进去,揉20分钟。 2、揉成光滑的面团后敷上保鲜膜放温暖处发酵半小时。 3、面团发酵时,开始准备食材,马苏里拉芝士切碎或刨丝。 4、培根,蟹棒切小片,彩椒切圈,还有虾仁,全部炒一下去掉水分,也可以用烤箱烘烤。 5、发酵好的面团比之前大了两倍。 6、烤盘刷一层橄榄油...
1、将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一起,用筷子搅拌成絮状,然后下手揉,放到面板上不断摔打揉捏,然后加入橄榄油,充分揉捏让面团把油吃进去,揉20分钟。 2、揉成光滑的面团后敷上保鲜膜放温暖处发酵半小时。 3、面团发酵时,开始准备食材,马苏里拉芝士切碎或刨丝。 4、培根,蟹棒切小片,彩椒切圈,还有虾仁,全部炒一下去掉水分,也可以用烤箱烘烤。 5、发酵好的面团比之前大了两倍。 6、烤盘刷一层橄榄油...