咖喱鸡肉土豆的做法下厨房
1、热锅冷油。少油，放入鸡胸肉，炒变色。 2、先加入土豆和胡萝卜翻炒几下，在加入洋葱丁，加水。可以稍微多一些。盖盖子煮8分钟。 3、放入咖喱块，搅拌至融化，煮大概5分钟左右，记得要搅拌。 咖喱，也写作咖哩，是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法...
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咖喱鸡肉土豆的做法步骤
1、准备食材：盐10g、油10g、葱20g、姜50g、咖喱粉10g、鸡腿肉200g、土豆150g。 2、葱姜切片，土豆切块，锅中倒油，爆香葱姜。 3、放入八角煸香，放入鸡腿肉和土豆翻炒，调味后倒水煮熟，最后收汁即可。 咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法...