羊蹄怎么做好吃又简单
用料:羊蹄800克、白萝卜200克、油1勺、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖1块、八角1块、桂皮1块、香叶3片、辣椒1个、生姜1块、青蒜2根。 1、羊蹄洗净放入凉水中煮开捞出洗净。 2、锅中稍放点油,放入葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、冰糖翻炒。 3、放入羊蹄翻炒,放料酒、老抽、生抽、放盐、开水烧开。 4、倒入压力锅内,压20分钟左右,等安全阀落下,开盖。 5、白萝卜切块,青蒜切丁。 6...
用料:羊蹄800克、白萝卜200克、油1勺、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、冰糖1块、八角1块、桂皮1块、香叶3片、辣椒1个、生姜1块、青蒜2根。 1、羊蹄洗净放入凉水中煮开捞出洗净。 2、锅中稍放点油,放入葱姜、八角、桂皮、香叶、辣椒、冰糖翻炒。 3、放入羊蹄翻炒,放料酒、老抽、生抽、放盐、开水烧开。 4、倒入压力锅内,压20分钟左右,等安全阀落下,开盖。 5、白萝卜切块,青蒜切丁。 6...