牛肉炖豆腐的做法

企业增资验资网 2026-01-10

材料：豆腐150克，牛肉150克，酱油10克，料酒10克，盐3克，大葱15克，花生油30克，姜5克步骤： 1、牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水； 2、豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用； 3、锅上火，注入花生油烧热，下葱花、姜片、牛肉炒几下； 4、放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟； 5、然后加入豆腐炖熟即可...