如何炒蛋炒饭

2026-01-10

鸡蛋打入碗里搅拌均匀;锅里倒入适量的油加热,把鸡蛋倒入锅中煎炒,盛出;倒入少量油到锅里加热,可根据个人喜好把葱花和青菜椒倒入锅里翻炒;加入少量的水,以防倒入米的时候糊锅;稍后加入适量的盐;水稍少了的时候倒入米饭,搅拌均匀;最后起锅前把鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀盛出来即可...

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蛋炒饭怎么炒

2026-01-10

1、锅中倒油5毫升,放入蛋液翻炒。 2、起锅放入油5毫升。 3、放入洋葱、胡萝卜、香肠、青椒、红椒、料酒,料酒3毫克后翻炒。 4、倒入米饭500克,炒匀。 5、倒入炒好的鸡蛋,盐3克,大火翻炒1分钟,出锅...

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