木须柿子做法

2026-01-10

木须柿子做法: 1、西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打散放在碗中加少许盐搅匀。 2、炒锅加油上火烧热,先倒入蛋液,用手勺轻轻推炒成片状,捞出。 3、再烧油,放入葱花提味,再放入西红柿,加少许糖,减少柿子的青酸味,再加盐,放入炒好的鸡蛋炒拌均匀,出锅前加味精即可。 木须者,木樨之误也!木须柿子实为西红柿炒鸡蛋...

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