制作DIY蛋糕需要哪些材料
材料: 鸡蛋4个、蜂蜜50克、绵白糖40克、低筋面粉100克、玉米油20克、牛奶20克、模具(纸杯)烤箱。 制作蛋糕的做法步骤: 1、将鸡蛋打入盆中,打散后加入蜂蜜和绵白糖。 2、手持电动打蛋器,先用高速搅打至出现纹路,然后转低速,搅打至泡沫细腻,能划出清晰的纹路而不易消失。 3、将玉米油、牛奶放入碗内,倒入少许蛋糊,用刮刀翻拌均匀。 4、将稀蛋糊倒回到蛋糊中,翻拌均匀。 5、筋入低筋面粉...
材料: 鸡蛋4个、蜂蜜50克、绵白糖40克、低筋面粉100克、玉米油20克、牛奶20克、模具(纸杯)烤箱。 制作蛋糕的做法步骤: 1、将鸡蛋打入盆中,打散后加入蜂蜜和绵白糖。 2、手持电动打蛋器,先用高速搅打至出现纹路,然后转低速,搅打至泡沫细腻,能划出清晰的纹路而不易消失。 3、将玉米油、牛奶放入碗内,倒入少许蛋糊,用刮刀翻拌均匀。 4、将稀蛋糊倒回到蛋糊中,翻拌均匀。 5、筋入低筋面粉...
需要材料:4个鸡蛋,80克面粉,80克白糖,100克牛奶,5克泡打粉,10克色拉油 。 简单步骤如下: 把蛋黄、牛奶、一半白糖、色拉油混合搅拌均匀;把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀;在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用4只筷子搅拌8至10分钟,直到蛋清能立住筷子不倒停止搅拌;把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀;在微波专用盆里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊...