猪肚煲什么汤好喝

2026-01-10

胡椒猪肚靓汤 1、 新鲜猪肚一个,洗净。先将猪肚一刀切开,然后放一只炒锅烧干,将猪肚内侧放在干的锅里焙一下,这样做是方便把里面那些黏糊糊的东西洗干净。再放进清水冲洗,加面粉洗,再加盐洗。 2、 烧锅开水焯一下,看看已经很干净了,且没有异味。然后切块或者你喜欢的形状。 3、 取砂锅一只,放入切好的猪肚,生姜,胡椒粒30粒足矣。 4、 大火烧开后转小火煲90分钟。 5、 当猪肚软烂...

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