糯米蒸糕怎么做

2026-01-10

1、将糯米和大米放在料理机中,打成米粉; 2、在米粉中加入水,混合搅拌,进行过滤,将米粉团过滤,留下比较蓬松的米粉; 3、准备蒸糕的模具,使用食用油将模具大致涂抹一遍; 4、将米粉放置在模具中; 5、放置一层米粉之后,加入红糖、葡萄干,之后再用一层米粉盖住; 6、蒸20分钟左右,即可出锅食用...

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