石膏豆腐的制作方法

2026-01-10

石膏豆腐制作用料: 黄豆、水、石膏粉、锅、原汁机。 石膏豆腐的制作方法: 1、将黄豆用水洗干净,用清水浸泡10小时; 2、将浸泡好的黄豆沥干水,用原汁机分几次将黄豆打磨成浆; 3、将磨好的豆浆用过滤纱布过滤2到3次; 4、煮豆浆,大火煮沸后,关小火,把上面的泡沫舀出来,再开大火煮沸,再将泡沫舀出来,反复煮沸3次; 5、在豆浆冷却时,用清水稀释7到8克石膏; 6、待豆浆冷却时 ,将石膏水慢慢倒入...

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