电饭煲怎么做蛋糕 企业增资验资网 2026-01-10 主料:鸡蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克。 辅料:细砂糖95克、温水45克水、水饴8克。 将碗里放入玉米油,再加入温水里面。 用打蛋器搅拌至完全混合后放一旁备用。 干净的不锈钢盆里加入鸡蛋,糖,水饴。 加入40度左右的热水高速搅打,打至蛋糊细腻蓬松,纹理自然流畅,筛入低筋面粉。 然后把拌匀的油水倒进去翻搅均匀后全倒入电饭煲内胆里面。 盖上盖子,蒸50分钟左右,倒出来晾凉即可完成。 ... 阅读更多