胡萝卜素丸子怎么做啊
主料：胡萝卜、香菜、鸡蛋、面粉。 辅料：盐、五香粉、大葱、生姜、淀粉。 制作步骤： 1、香菜切丝备用，大葱、生姜泡水备用。 2、将胡萝卜清洗干净，去皮切成丝。 3、将切好的胡萝卜丝放入容器中，加入备好的香菜和盐。 4、加入鸡蛋搅拌均匀，再加入淀粉、面粉、葱姜水、五香粉继续搅拌，直至容器中的食材可成型即可。 5、锅内放油，油五成热时，将丸子放进锅里炸，待丸子全身金黄即可...
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在家做胡萝卜素丸子的做法
外酥里嫩，胡萝卜素丸子，保鲜袋和筷子真是做丸子的神助攻。 最后胡萝卜两根，清洗干净，擦成萝卜丝，加上香菜碎60克。拌匀。 再加上面粉150克，五香粉一克，孜然粉2克，搅拌均匀，加3克盐。 再加100ml水，搅成面糊，装入保鲜袋。 保鲜袋底部剪掉一角，锅里烧油，将面糊挤入锅中。 炸至颜色焦黄，捞出控油摆盘即可上桌啦。 成品图...