如何自制皮蛋肠 企业增资验资网 2026-01-10 皮蛋2个，鸡蛋7个，酱油1勺，料酒2勺，胡椒粉1勺，盐1勺，味精小半勺，水淀粉2og。首先准备7个鸡蛋，再打散搅拌均匀，再准备3个皮蛋，再切成碎末，再把皮蛋末给倒入鸡蛋里面，再加入1勺的酱油，再加入2勺的料酒，再加入1勺的胡椒粉，再加入1勺的盐，再加入小半勺的味精，再加入20g的水淀粉，然后准备灌肠的袋子和漏斗装蛋液，再锅里倒入适量的水，放在一个架子，架子上面放一个盘子，把肠放入盘子里面... 阅读更多