香菇干怎么做好吃 企业增资验资网 2026-01-18 1、准备食材：油豆腐120克、干香菇5朵、肉末80克、西兰花80克、胡萝卜40克、干木耳2克、小葱2根、姜1片、生抽1汤匙、红烧汁2汤匙、料酒半汤匙、淀粉1汤匙、盐、油。 2、把香菇和木耳泡发。 3、木耳、胡萝卜、葱、姜切末加入肉末中，再加盐、料酒和生抽搅拌均匀后待用。 4、泡发的香菇切小块，胡萝卜去皮切片，西兰花切小朵在沸水中过一下。 5、把肉末酿进油豆腐中，半满即可。 6、锅中加油烧热... 阅读更多
干香菇怎么做好吃 企业增资验资网 2026-01-10 1、蘑菇泡发后洗干净备用。洗干净后的蘑菇切丝，生姜切丝，葱切段备用 2、鸡肉用清水泡5分钟后，放清水下冲洗下去除血水。沥干水后放入1勺盐、切好的蘑菇、姜丝、葱白，2勺生抽，适量的花生油，用筷子搅拌均匀腌制30分钟以上。腌制30分钟后，再把1小勺白糖均匀地撒在鸡肉上。 3、锅里放水烧开，把腌制的肉放蒸锅里蒸25分钟。剩余2分钟的时候撒点葱花，再加少许的花生油。继续蒸2分钟。一道美味的蘑菇餐就做好了... 阅读更多