鱿鱼怎么切开花 企业增资验资网 2026-01-11 1、在购买鱿鱼的时候让卖家帮着撕掉鱿鱼皮，抠掉吸盘，剪掉鱿鱼眼睛和肠子，清理干净，回家清洗干净即可！ 2、鱿鱼一切为二，把没有鱿鱼皮的那一面朝上，先在一边的左上角斜刀45°切下去不切断，深度为鱿鱼的3/4，每刀的距离约3毫米。 3、切好后，转过来从右上角斜刀45°切下去不切断，深度为鱿鱼的3/4，每刀的距离约3毫米。 4、鱿鱼就切成菱形网格。 5、鱿鱼改刀切小块，把鱿鱼片切成菱形，三角形... 阅读更多