鸡蛋艾叶汤最正宗的做法

2026-01-11

主料: 鸡蛋3个,艾叶400克。 辅料: 油适量,盐适量,蚝油少许。 步骤: 1、将鸡蛋打入碗中,搅拌成蛋液; 2、将艾叶洗净,沥干水份备用; 3、锅中倒入适水; 4、水沸腾后,倒入艾叶; 5、在蛋液中放入少许的盐,搅拌均匀; 6、艾叶汤水沸腾后,将蛋液倒入锅内,并放入适量盐,搅拌均匀; 7、再放上少许蚝油即可出锅...

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