瓦香鸡的做法 企业增资验资网 2026-01-11 用料：肉鸡腿1只、藤椒（鲜花椒）适量、食用油适量、洋葱适量、青椒适量、红内椒适量容、耗油适量、生抽适量、老抽适量、白砂糖适量、奥尔良腌料适量、小米椒适量、料酒适量、大蒜适量 1、肉鸡腿带骨剁小块，加入料酒和奥尔良调料腌制，建议腌制半天以上，入味，奥尔良调料可用瓦香鸡专用腌料。腌制图片如下： 2、鲜花椒加油，小火煎出麻油，小火煎至花椒变黑，之后取出放凉。 3、下宽油（油很多）准备油炸... 阅读更多