TAG：桂花果如何食用方法

桂花果子需要经过榨油处理才可吃，桂花果实看起来像葡萄一样，但是口感不好，青的桂花果涩涩的而且带有苦味，即便成熟，甜度也一般，成熟的桂花果没有人摘来直接吃。桂花果泡酒可以帮助消化，桂花酒中含有很多能够非常容易就被肠胃消化的物质，例如麦芽糖、葡萄牙、甘油、维生素、有机酸以及脂类等...

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用料：桂花酱40克、花生15克、熟面粉50克、盐1克、花生油30克、白糖45克、黑芝麻5克、白芝麻5克、瓜子仁10克、南瓜子10克、核桃仁10克。 1、将除芝麻外的坚果烤熟切碎。 2、黑白芝麻烤熟后加一勺熟面粉，放入料理机，搅打成粉末。 3、将所有坚果碎末倒入大碗，混合均匀。 4、加入白糖、熟面粉、桂花酱、花生油混合均匀。 5、抓搓至能捏成不松散的团状。 6、分成12等分，搓成小球烤制成熟即可...

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