乡巴佬蛋的做法 乡巴佬蛋怎么做
步骤1 准备食材：鸡蛋250克、老抽1勺、八角2个、桂皮1块、干辣椒2个、冰糖3颗、盐1勺、生抽1勺。 步骤2 鸡蛋冷水下锅。 步骤3 锅里放入盐。 步骤4 鸡蛋煮熟捞出。 步骤5 煮好的鸡蛋在冷水中浸泡5分钟。 步骤6 鸡蛋剥壳。 步骤7 锅中放入鸡蛋，加入适量水没过蛋，倒入老抽、生抽、八角、桂皮、干辣椒、冰糖。 步骤8 大火煮开，水开过后再煮15分钟，关火放凉。 步骤9 再开火...
步骤1 准备食材：鸡蛋250克、老抽1勺、八角2个、桂皮1块、干辣椒2个、冰糖3颗、盐1勺、生抽1勺。 步骤2 鸡蛋冷水下锅。 步骤3 锅里放入盐。 步骤4 鸡蛋煮熟捞出。 步骤5 煮好的鸡蛋在冷水中浸泡5分钟。 步骤6 鸡蛋剥壳。 步骤7 锅中放入鸡蛋，加入适量水没过蛋，倒入老抽、生抽、八角、桂皮、干辣椒、冰糖。 步骤8 大火煮开，水开过后再煮15分钟，关火放凉。 步骤9 再开火...