TAG：油炸红薯片的做法

主料： 中型地瓜1个，白糖30克。 步骤： 1、准备好所有食材备用； 2、将地瓜外表洗净，去掉表皮； 3、地瓜切成厚薄均匀的片； 4、电饼铛放入适量油； 5、将地瓜片放入电饼铛烤盘上； 6、每面各烤1分半钟即可； 7、烤熟后，将地瓜正反面均匀的沾上白糖，撒上芝麻即可食用...

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1、选择好品种的红薯，将薯块切成圆形薄片，并放在阳光下晒1到2个小时左右； 2、用蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟，将浸泡好的薯片投入五成热的油锅内，用慢火炸到七成熟时，再加以大火炸至金黄色； 3、薯片表面颜色变浅将其翻面继续煎炸，当煎炸的薯片弯曲时即可盛盘出锅捞起...

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