羊肉和山药能一起炖吗

2026-01-11

山药炖羊肉是一道菜品,由羊肉、山药和香菜三者搭配食用,做法简单,适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人。 原料:羊肉500克,山药150克,香菜、姜丝、葱丝、辣椒粉、料酒、孜然、盐各适量。 山药炖羊肉 山药炖羊肉 制法: 1、将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽的片。葱、姜洗净分别切段和块,用刀拍碎。 2、将孜然用小火炒干,碾压成细末,与辣椒粉一同放在器皿中加味精拌匀。3...

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