折耳根凉拌要焯水吗 企业增资验资网 2026-03-01 折耳根凉拌是不需要焯水的，焯过水的折耳根就失去了原有的脆嫩口感，可以将折耳根清洗干净后，放入盐水中浸泡一会，接着捞出，掰成一节一节的，拌上喜欢的调料就可以吃了。 鱼腥草，又名折耳根，三白草科植物，产于中国长江流域以南各省。其搓碎有鱼腥气，味微涩，作为药材和食品有清热解毒，止咳祛痰，促进排尿的作用... 阅读更多
凉拌鱼腥草要焯水吗 企业增资验资网 2026-01-12 凉拌鱼腥草做法： 准备好鱼腥草350克、葱15克、适量盐、醋等必需的调料品；鱼腥草洗净，择成每段4厘米备用；备好佐料，葱切细丝，蒜末、姜末、辣椒切斜圈备用；将鱼腥草、辣椒、葱丝、蒜末、姜末放入碗中；然后加入适量盐、白糖、味精、酱油、醋，拌匀；最后加入葱、香菜拌匀即可装盘食用... 阅读更多