可可豆的特点

2026-01-13

1、形态特点 可可果实呈椭圆形,长度不等,种子埋藏在胶质果肉中,通常30~40粒,卵形或椭圆形,长1.8~2.6cm,直径1~1.5cm,每粒种子外面附有白色胶质,种子表面的胶质可以通过发酵除去。每粒种子或可可豆包括席卷的子叶和胚,外面有种皮包围。子叶颜色由白色到深紫色,不同品种的子叶颜色不同。 2、生长环境特点 因为气候炎热、多雨的环境,是最适合可可豆生长的环境。可可豆在各地都有不同的风味...

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